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割烹食材 前菜・八寸

やわらか帆立新丈 雪下人参 約500g【冷凍】

 

<サイズ>約15.5×11×H2.8cm

<原材料>魚肉、牛乳、人参ペースト、卵白、帆立、大豆油、還元水あめ、乳等を主要原料とする食品、山芋、砂糖、食塩、みりん/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)他(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、山芋、大豆、牛肉、ゼラチンを含みます)

帆立と牛乳、ホイップを練り込んだソフト生地に雪下人参ペーストを練り合わせた容器に入れて蒸しました。ほのかな人参の甘さ、風味あるやわらかな帆立新丈です。

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